Американские ученые путем эксперимента доказали, что потребление фисташек помогает снижать вес.
Они разделили людей на две группы. Одна из них ежедневно ела немного больше 40 граммов фисташек в день, в то время как другая принимала аналогичную по калорийности пищу, но только без этих орехов.
По прошествии четырех месяцев добровольцев снова обследовали. У группы любителей фисташек отметили пятипроцентное уменьшение веса за счет жира в области талии. Кроме того, у них снизилось артериальное давление.
Читайте по теме: похудательный эффект черного кофе оказался мифом
В целом, как мы уже рассказывали раньше, орехи — один из самых полезных продуктов. Один из главных их недостатков — высокая калорийность: в среднем 600 ккал на 100 граммов. Но тем не менее они будут вам на руку, когда вы задумаетесь о похудении. Здесь вам и полезные жиры, и белки с пищевыми волокнами, и витамины с минералами. Всё это поможет избавиться от лишних килограммов и улучшить обмен веществ. Заодно получите хорошую порцию энергии.
Но не спешите грызть все орехи подряд. Вот шесть их видов, которые пригодятся в борьбе за стройность:
- кедровый орех — тиамин поддерживает память, работу мозга и мышления, нормализует настроение, замедляет процессы старения. Рибофлавин участвует в образовании эритроцитов и антител. Он делает нашу кожу, волосы и ногти здоровыми и крепкими;
- грецкий орех — благодаря седативному эффекту жирные кислоты в его составе снижают влияние нервного перенапряжения и стрессов, железо помогает бороться с малокровием и анемией, а цинк и йод полезны для кожи, ногтей, волос и щитовидной железы;
- пекан — из него хорошо усваиваются витамины А и Е, поскольку являются жирорастворимыми. Они также улучшают состояние кожи, ногтей и волос;
- миндаль полезен для сердца и сосудов, так как содержит множество ненасыщенных жиров, аминокислот и минералов; богат растительными флавоноидами, которые активизируются при помощи витамина Е;
- макадамия содержит большое количество питательных веществ. Больше всего в ней витаминов группы В, витамина Е и РР, а также минералов: кальция, селена, меди, фосфора, цинка, калия;
- бразильский орех содержит большое количество селена и магния, помогает быстро выводить из организма токсины, ускоряет метаболизм, повышает выносливость и восприимчивость к нагрузкам, а также способствует восстановлению после них.
Теперь, благодаря американским ученым, мы знаем, что похудеть помогают еще и фисташки.