Дата публикации: 09.04.2019
Черника считается суперзвездой у сторонников здорового питания, которые рекламируют эти ягоды не только как полезные для сердца, улучшающие память и пищеварение, но и способствующие улучшению ночного зрения. Ученые решили внимательнее взглянуть на последнее утверждение и нашли основания усомниться в том, что популярная ягода помогает большинству здоровых людей лучше видеть в темноте.
Исследователи обнаружили, что добавление черники к питанию не улучшило зрения в темноте. Но они добавили, что антоцианы могут улучшить здоровье глаз людей, имеющих зрительные расстройства, хотя это еще необходимо доказать хорошо спланированными исследованиями. Переводя на русский язык…